Crusca di frumento
La crusca di frumento, costituita da crusca, cruschello e tritello è caratterizzato da una prevalenza di fosforo rispetto al calcio con un buon contenuto di vitamina B.
Aspetto:
E' costituito principalmente da frammenti del tegumento esterno e da altre parti del seme private quasi totalmente della mandorla farinosa.
Conformità:
Il prodotto è conforme alle direttive UE attualmente in vigore.
Come si ottiene:
Si ottiene durante le fasi di macinazione del frumento tenero e rappresenta la parte più esterna del seme del frumento.
Proprietà
Umidità | < 15.0 % |
Valore Energetico (100 g) | 1353 kJ - 319 kCal |
Fibra grezza | 10.0 - 11.0 % s.s. |
Proteine grezze | 14.0 - 19.0 % s.s. |
Estratti inazotati | 50.0 - 60.0 % s.s. |
Funzione:
- Integratore fibra grezza
Uso:
- SETTORE ZOOTECNICO: impiegato nelle diete, perché ricco di fibre e povero di amidi, con notevoli benefici sulla funzione digerente.
Packaging:
- Sfuso in cisterne
Allegati
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