Alcool etilico neutro di frumento BIOLOGICO

L'alcool etilico di frumento Biologico è un liquido ad alta gradazione alcolica (dal 90 al 96.5% v/v), i suoi costituenti sono l'etanolo (alcool etilico) e l'acqua.
Aspetto:
L'alcool etilico si presenta come liquido limpido e incolore con classico aroma alcolico, esente da gusti estranei alla materia prima di provenienza.
Conformità:
Il nostro alcool etilico è conforme al Reg. (CE) 834 del 28/06/2007 e al Reg. (CE) 110 del 15/01/2008 e alle specifiche della farmacopea europea.
Come si ottiene:
L'alcool etilico si ottiene dalla trasformazione enzimatica e successiva fermentazione dell'amido da frumento tenero proveniente dalla Comunità Europea; la separazione della frazione alcolica dal liquido madre si attua tramite impianto di distillazione frazionata sotto vuoto, integrante processi di idroselezione, rettifica e demetilazione.
Proprietà dell'alcool etilico di frumento
Titolo Alcometrico | 96.5% v/v +/- 0.3 |
Acidità totale | < 1.0 g/hl |
Esteri | < 0.5 g/hl |
Aldeidi | < 0.3 g/hl |
Alcoli superiori | < 0.3 g/hl |
Metanolo | < 0.5 g/hl |
Funzione:
- Bevande alcoliche
- Antimuffa
- Conservante
- Coadiuvante
- Antisettico
- Chemioterapico
- Solvente per aromi
Uso:
- SETTORE ALIMENTARE: produzione di prodotti alcolici quali liquori e vodka, conservante per prodotti da forno
- SETTORE FARMACEUTICO: disinfestazione di cute, tessuti e mucose per evitare infezioni. Uso interno al corpo, esercitano un efetto antimicrobico sistemico
- SETTORE COSMESI: produzione di prodotti cosmetici
Packaging:
- Sfuso in cisterne
- Contenitori omologati UN da 60, 200, 1000, 1250 litri
Allegati
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